Młynek do pieprzu – jaki będzie najlepszy?

Sól i pieprz to najpopularniejsze przyprawy, jakich używamy w kuchni. Bardzo często do ich przechowywania i mielenia stosujemy różnego rodzaju młynki. Oprócz praktycznego zastosowania pełnią one również funkcję atrakcyjnego wizualnie dodatku. Trzeba przyznać, że wiele tego typu akcesoriów nadaje niepowtarzalny charakter nie jednej kuchni. A jak wybrać młynek do pieprzu, żeby był on dla nas najlepszym z możliwych rozwiązaniem? Otóż najważniejsze to dowiedzieć się jak najwięcej o różnych typach młynków i spośród nich wybrać ten najbardziej odpowiedni.

Młynek do pieprzu – typy mechanizmów

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów młynków, które różnią się między sobą tym, z czego wykonany został ich mechanizm. Wyróżnia się dwa typy mechanizmów w młynkach: ceramiczny i stalowy. Każdy z nich sprawdzi się w kuchni, jednak to, jaki wybierzemy, zależeć będzie od naszych upodobań i funduszy. Mechanizm ceramiczny sprawdzi się wtedy, gdy chcemy by pieprz, był idealnie zmielony. Ten rodzaj sprzętu odznacza się niesamowitą precyzją mielenia, co niestety wpływa na jego cenę, która jest dość wysoka. Mechanizm stalowy w młynkach jest częściej stosowany ze względu na niższe koszty, trwałość i odporność na stępienie. Jego minusem może być to, że działa stosunkowo głośno. 

Surowce, z jakich tworzone są młynki do pieprzu

Najwięcej młynków do pieprzu jest wytwarzanych z takich materiałów jak: drewno, akryl, szkło, ceramika, stal, plastik. Mają one różne cechy i wyglądają inaczej. Każdy z nich jest wyjątkowy na swój sposób. Jak wybrać młynek do pieprzu, żeby sprawdził się w danej kuchni? Najlepiej kierować się tym, jak wygląda całe pomieszczenie, z czego wykonane są meble i różne elementy dekoracyjne. I do tego danego stylu dobrać najlepszy z dostępnych młynek do pieprzu. Warto też zwrócić uwagę na to, jaki młynek ma mechanizm do mielenia. Są dwa ich rodzaje: mechanizm ceramiczny, bardzo precyzyjny oraz mechanizm stalowy, charakteryzujący się trwałością, odpornością na uszkodzenia, a także na korozję. Wybór najlepszego młynka do pieprzu nie jest taki łatwy, dlatego warto zakup przemyśleć dwa razy.