Większość osób kojarzy placuszki warzywne z plackami ziemniaczanymi, ale nie jest to jedyna z dostępnych opcji. Placuszki wcale nie muszą być zrobione z ziemniaków. Znacznie zdrowszą i smaczniejszą wersją będą Continue Reading →
Choć mielone najczęściej przywodzą na myśl przepis na kotlety mielone z mięsa wieprzowego i wołowego, to tak naprawdę są doskonałym tematem do kulinarnych wariacji. Poniżej kilka ciekawych pomysłów na domowe Continue Reading →
Nie zawsze dzieje się tak, że dana osoba zdaje sobie sprawę z tego, w jaki sposób dopasować serwowane jedzenie do charakteru całej uroczystości. Stąd też catering service najczęściej ma kilka Continue Reading →
Naczynia niemieckiej marki Silit wychodzą naprzeciw oczekiwaniom wszystkich, którzy cierpią na wszelkiego rodzaju alergie, gwarantując gotowanie bez występowania dodatkowych, nieprzyjemnych w skutkach, niespodzianek. Są bardzo uniwersalne, dzięki czemu umożliwiają przygotowanie Continue Reading →
Emaliowane kubki większości osób kojarzą się z czasami dzieciństwa – czy to z wakacjami spędzanymi u babci na wsi czy z obozami harcerskimi. Moda na ten rodzaj naczyń wraca i Continue Reading →
Kuchnia to pewnego rodzaju sanktuarium, twierdza, do której tylko nieliczni mogą wejść i coś ugotować. Szczególnie gdy mamy w domu mistrza gotowania, który szaleje z nożami kuchennymi Santoku, a wtedy Continue Reading →
Wszystkie naczynia wykonane z żeliwa np. kociołek żeliwny, wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Trzeba w ich przypadku wykonywać odpowiednie procedury przed, w trakcie oraz po użyciu. Co zrobić z nowym kociołkiem żeliwnym? Continue Reading →
Oferta hurtowni gastronomicznych jest obecnie niezwykle szeroka. Wśród niezliczonej ilości gadżetów kuchennych wymieniać można całe mnóstwo różnego rodzaju akcesoriów, które ułatwiają pracę w profesjonalnej kuchni. Nie wolno jednak zapomnieć przede Continue Reading →
Niewątpliwie, obecnie zupełnie inaczej urządza się kuchnie, w porównaniu z tym jak robiono to jeszcze kilkanaście lat temu. W zasadzie, widać różnicę nawet pomiędzy obecnymi trendami w urządzaniu kuchni, a Continue Reading →
W kuchni stosuje się wiele różnych aromatycznych przypraw, które poprawiają smak potraw. Doskonałe efekty można uzyskać między innymi dzięki używaniu kardamonu. Jest to jedna z najstarszych i jednocześnie najdroższych przypraw Continue Reading →