Dlaczego warto używać morwy białej?

Wiele osób uważa, że różnego rodzaju zioła i napary z nich wykonywane spożywać można jedynie w sytuacji, gdy zaistnieje poważny...

ziarna kuminu

Kumin – co to jest?

Kminek zna każda pani domu. A jak wiele z nas zna kumin? Czy kminek to to samo co kumin? Jakie...

Za’atar – starożytna przyprawa królów, uwielbiana do dziś

Ta od niedawna znana Polakom mieszanka przyprawowa rodem ze Środkowego Wschodu upowszechniła się w naszym kraju wraz z pojawieniem się...

Jakie przyprawy idealnie sprawdzają się w przypadku dań rybnych?

Pomimo tak ogromnej ilości najróżniejszych przypraw, nie każda będzie pasowała do wszystkich potraw. Inne przyprawy pasują do dań mięsnych, tych...

Ekstrakt waniliowy - najlepszy dodatek do ciast

Ekstrakt waniliowy – najlepszy dodatek do ciast

Ekstrakt waniliowy jest to najczęściej wybierany dodatek do ciast. Można stosować go z powodzeniem zarówno w sernikach, szarlotkach, a nawet...

Perełkowiec japoński – zioła

Perełkowiec japoński – zioła

Choć w Polsce można je spotkać jedynie w niektórych ogrodach botanicznych, jego owoce używane bywają w skali przemysłowej. Perełkowiec japoński...

Zdrowe odżywianie – a może buraczek mielony?

Poszukując sposobów na poprawę jakości diety, można trafić na przepisy na codzienne dania zawierające w składzie buraczek mielony. Przeważnie są...

Jakie przyprawy najczęściej używane są w pizzy?

Pizza to jedna z ukochanych potraw miłośników smacznego jedzenia. Jest to potrawa niezwykle uniwersalna, która może trafić w gust każdego....

moringa

Antyrakowe skarby wśród przypraw i ziół

Planując codzienne posiłki staramy się, by były smaczne i pełnowartościowe pod względem odżywczym. Dbamy, by użyte produkty – szczególnie warzywa...

korzenne przyprawy

Rodzaje przypraw korzennych

Przyprawy korzenne są doceniane w kuchni już od wielu wieków. Przybyły one do Europy dzięki podróżnikom, którzy przywozili je z...