Jak stosuje się kamforę naturalną?

Kamforę pozyskuje się z drewna cynamonowca kamforowego. To naturalna substancja, która jest nam znana głównie pod postacią olejku. W temperaturze...

Barwniki spożywcze w proszku naturalne i syntetyczne

Nadawanie nowych barw pokarmom towarzyszy sztuce kulinarnej od wielu setek lat. Dzięki takim działaniom jedzenie staje się bardziej atrakcyjne wizualne,...

Wyjątkowy tort dla dzieci

Przygotowanie tortu na dziecięce urodziny wymaga wiele kreatywności. Warto zaskoczyć malucha motywem z jego ulubionych kreskówek. Na pewno wywoła to...

Słonecznik w kuchni – jak go wykorzystać?

Wiecie, że słonecznik jest najlepszym źródłem witaminy E? Witamina E jest potrzebna nam do tego, aby być zdrowym. Jest bardzo...

platki ryzowe

Zdrowa żywność – płatki ryżowe na piedestale

Trend na zdrowe żywienie coraz bardziej się rozrasta, dzięki czemu każdy staje się bardziej świadomy tego, jakie składniki ma wybierać,...

catering kraków

Cechy dobrej firmy cateringowej

Na rynku cateringowym istnieje bardzo wiele firm cateringowych. Posiadają one różny profil biznesowy. Jedne zajmują się jedynie dostarczaniem posiłków na...

Gałka muszkatołowa – niedoceniania przyprawa

Gałka muszkatołowa – niedoceniania przyprawa

Każdy z nas na co dzień używa wielu przypraw w kuchni. Jednakże po niektóre z nich, jak np. po tytułową...

jogurt posiadający barwniki spożywcze

Co trzeba wiedzieć o barwnikach spożywczych?

Trudno dziś znaleźć w supermarkecie produkt, w którego składzie nie byłoby czegoś oznaczonego literą E. Składniki te to nic innego...

ocet balsamiczny to dar natury

Ocet balsamiczny i jego właściwości

Ocet balsamiczny charakteryzuje się gęstą konsystencją oraz ciemnobrązowym zabarwieniem. W smaku jest słodko-kwaśny i sprawdza się świetnie jako element sosów...

Rodzaje barwników spożywczych

Spożywcze barwniki to wytworzone w procesie chemicznym dodatki, które nadają różnym produktom spożywczym wybrany kolor. Nie posiadają one ani aromatu,...