Co to jest masa cukrowa i z czego ją się robi?

Ksylitol czy erytrytol – co wybrać? Słodkie alternatywy dla cukru

Zdrowsze opcje cukru są dostępne już od jakiegoś czasu. Ponieważ coraz więcej ludzi przyzwyczaja się do zdrowszego życia, zapotrzebowanie na...

Do czego można wykorzystać tapiokę?

Tapioka w Polsce cieszy się rosnącą popularnością. Pochodzi ona z terenów Ameryki Południowej i Środkowej. Otrzymuje się ją poprzez ekstrahowanie...

Jak stosuje się kamforę naturalną?

Kamforę pozyskuje się z drewna cynamonowca kamforowego. To naturalna substancja, która jest nam znana głównie pod postacią olejku. W temperaturze...

Barwniki spożywcze w proszku naturalne i syntetyczne

Nadawanie nowych barw pokarmom towarzyszy sztuce kulinarnej od wielu setek lat. Dzięki takim działaniom jedzenie staje się bardziej atrakcyjne wizualne,...

Wyjątkowy tort dla dzieci

Przygotowanie tortu na dziecięce urodziny wymaga wiele kreatywności. Warto zaskoczyć malucha motywem z jego ulubionych kreskówek. Na pewno wywoła to...

Słonecznik w kuchni – jak go wykorzystać?

Wiecie, że słonecznik jest najlepszym źródłem witaminy E? Witamina E jest potrzebna nam do tego, aby być zdrowym. Jest bardzo...

Zdrowa żywność – płatki ryżowe na piedestale

Trend na zdrowe żywienie coraz bardziej się rozrasta, dzięki czemu każdy staje się bardziej świadomy tego, jakie składniki ma wybierać,...